1. Droge stof (DS)
Droge stof geeft aan hoeveel voedzame inhoud er in het ruwvoer zit en bepaalt hoeveel een paard daadwerkelijk binnenkrijgt. Het beïnvloedt ook de spijsvertering.

• Paardenhooi: ideaal 80–85% DS

• Kuilvoer / voordroog: vaak 50–70% DS

2. EW-pa (Energie Waarde voor paarden)
EW-pa laat zien hoeveel energie een paard uit het ruwvoer kan halen.

• Hogere energiebehoefte: sportpaarden, paarden die drachtig zijn of melk geven, opgroeiende paarden, oudere paarden

• Lagere energiebehoefte: sobere pony’s, recreatiepaarden

• Te veel energie kan leiden tot overgewicht en gezondheidsproblemen

3. Eiwitten
Eiwitten zijn de bouwstenen van het paard en essentieel voor spieren, herstel, vacht en hoeven.

• Ruw Eiwit (RE): totaal eiwit in het ruwvoer

• Verteerbaar Eiwit (VREp): het deel van het eiwit dat het paard effectief kan opnemen en benutten

• Belangrijk: een eiwittekort komt vaker voor dan een overschot, vooral bij arm hooi.

• Het is vrijwel altijd verstandig om eiwitten aan te vullen, zodat je paard alle essentiele aminozuren binnenkrijgt. 

4. Suiker
Suiker levert energie, maar te veel kan bij gevoelige paarden leiden tot schommelingen in glucose/insuline, en risico’s op hoefbevangenheid of overgewicht.

• Wordt weergegeven in gram per kg DS of in percentage

• Laag: <100 g per kg DS

• Gemiddeld: 100–120 g per kg DS

• Hoog: >120 g per kg DS

• De meeste paarden doen het beter op een laag suikergehalte, gevoelige paarden krijgen het liefst hooi onder 60 g per kg DS

Door deze vier waarden te begrijpen, kun je met kennis en vertrouwen voerkeuzes maken die passen bij jouw paard en jullie situatie, zodat het welzijn en de gezondheid optimaal worden ondersteund.